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ささみと豆腐のチキンナゲット
ささみと豆腐のチキンナゲット
鶏のささみ
16分~30分
274Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
鶏のささみ
300g
絹ごし豆腐
100g
サラダ油
適宜
薄力粉
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
塩・胡椒
各少々
ささみ肉は粗めのみじん切りにする。
ボウルに1、絹ごし豆腐、薄力粉、マヨネーズ、塩・胡椒を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。
2を小判形に丸め、多めの油をひいたフライパンに両面揚げ焼きにし、お好みの野菜とともに器に盛る。
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