根菜味噌汁

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メインの食材 さつまいも
れんこん
調理時間 5~15分
カロリー 90Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
さつまいも 100g
れんこん 100g
ごぼう 1/2本
味噌 大さじ3
A
和風顆粒だし 1袋
4カップ

作り方

  1. れんこんはいちょう切りにし酢水にさらす。さつまいもは半月切りにする。ごぼうはささがきにする。
  2. 鍋にAを入れて煮立たせ、1を加える。火が通ったら火を弱めて味噌を溶き入れ器に盛る。