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しめじのごまマリネ
しめじのごまマリネ
しめじ
5~15分
73Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
しめじ
200g
サラダ油
大さじ1
A
ごま油
小さじ2
醤油
大さじ1
白すりごま
大さじ1
酢
大さじ2
ボウルにAを入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、しめじを炒める。
1に2が熱いうちに加え、味をからめる。粗熱がとれたら冷蔵庫で約20分漬け、器に盛る。
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