サーモンとルッコラのサラダピザトースト

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メインの食材 ルッコラ
スモークサーモン
調理時間 5~15分
カロリー 291Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
食パン 4枚
シュレッドチーズ 60g
ルッコラ 100g
スモークサーモン 60g
マヨネーズ 適宜
A
オリーブ油 小さじ2
少々
あらびき黒胡椒 少々

作り方

  1. 食パンにチーズをのせ、オーブントースターで焼く。
  2. ルッコラは3cm長さに切り、サーモンはひと口大に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、ルッコラとサーモンを加えてあえる。
  3. 1の上に2をのせ、マヨネーズをしぼり、器に盛る。

2012年03月