長芋と海苔のわさび醤油あえ

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メインの食材 長いも
調理時間 5~15分
カロリー 51Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
長いも 300g
大葉 4枚
焼きのり 大判1枚
白炒りごま 適宜
A
醤油 大さじ1
練りわさび 小さじ1/2

作り方

  1. 長芋は拍子木切りに、大葉は細切りにする。焼きのりは小さくちぎる。
  2. ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、白炒りごまをふる。

2012年04月