あさりと豆腐のチゲ

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メインの食材 あさり
キャベツ
にら
調理時間 5~15分
カロリー 150Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
あさり 400g
絹ごし豆腐 2丁
キャベツ 6枚
にら 1束
A
6カップ
中華スープベース 大さじ2
醤油 大さじ2
コチュジャン 大さじ2

作り方

  1. 豆腐とキャベツはひと口大に切る。
  2. 鍋に合わせたA、1、あさりを入れて熱し、キャベツがしんなりとしたら、4cm長さに切ったにらを加えて軽く煮て器に盛る。

2012年11月