豚肉と野菜の焼きうどん
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白菜 もやし |
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5～15分 |
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425Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 豚肉ローススライス | 150ｇ |
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| 塩・胡椒 | 各適宜 |
| 白菜 | 2枚 |
| にんじん | 1/3本 |
| もやし | 200ｇ |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| うどん | 4玉（ゆでたもの） |
| オイスターソース | 大さじ2 |
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| 醤油 | 大さじ1 |
- 豚肉はひと口大に切り、塩・胡椒する。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。火が通ったら、短冊切りにした白菜と人参、もやしを加え、しんなりするまで炒める。
- 2に、うどんを加えて炒め合わせ、火が通ったら、Ａを加え混ぜ合わせる。塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
