大根とセロリの浅漬け風サラダ

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メインの食材 大根
セロリ
調理時間 5~15分
カロリー 49Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
大根 10cm
セロリ 1枚
小さじ1
A
オリーブ油 大さじ1
大さじ1
あらびき黒胡椒 少々

作り方

  1. 大根は1cm厚さのいちょう切りに、セロリは斜め切りにする。
  2. ビニール袋に1を入れ、塩をふり、もみ込む。約15分おいて軽く水洗いし、水気をしぼる。

  3. ボウルに2とAを入れてあえ、器に盛る。

2013年03月