アスパラガスとゆで卵のサラダ

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メインの食材 アスパラガス
調理時間 5~15分
カロリー 117Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
アスパラガス 300g
2個
A
玉ねぎ 1/4個(すりおろしたもの)
大さじ2
サラダ油 大さじ2
塩・胡椒 各少々
砂糖 少々

作り方

  1. 卵は茹でて粗みじん切りにする。
  2. アスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、半分に切り、茹でる。
  3. 器に1、2を盛り、混ぜ合わせたAをかける。

2013年06月