里芋のたらも風

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メインの食材 さといも
調理時間 5~15分
カロリー 180Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
さといも 4個
たらこ 30g
マヨネーズ 大さじ1
塩・胡椒 各少々
お好みのハーブ 適宜

作り方

  1. 里芋は皮ごと耐熱皿に並べてラップをして、電子レンジで約3分加熱する。
    ※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。
  2. 皮をむいた1の半量をひと口大に切り、残りはつぶす。
  3. 2にたらこ、マヨネーズを加え混ぜ、塩・胡椒で味を調える。器に盛り、お好みのハーブを添える。

2013年10月