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レタスとイカのピリ辛ソース
レタスとイカのピリ辛ソース
レタス
5~15分
107Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
レタス
4枚
イカ
100g
酒
1/4カップ
A
長ねぎ
1/4本分(みじん切りにしたもの)
にんにく
1/2片分(みじん切りにしたもの)
しょうが
1/2片分(すりおろしたもの)
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2
いかは切り目を入れ食べやすい大きさに切る。酒を加えた熱湯で軽く茹で、水気をきる。
器にちぎったレタスと1を盛り、混ぜ合わせたAをかける。
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