長芋のから揚げ

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メインの食材 長いも
調理時間 5~15分
カロリー 164Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
長いも 250g
サラダ油 大さじ2
すだち 適宜
ポン酢醤油 適宜
A
薄力粉 大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 長芋は皮がついたまま厚めの半月切りにする。
  2. ポリ袋にAを入れ、1を加え混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、2を揚げ焼きにする。器に盛り、お好みですだち、ポン酢醤油を添える。

2015年01月