長芋とかぶのみそ汁

レシピを印刷する

メインの食材 長いも
かぶ
調理時間 5~15分
カロリー 64Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
長いも 100g
かぶ 1個
味噌 大さじ1・1/2
A
1・1/2カップ
和風顆粒だし 小さじ1/2
めんつゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 長芋は皮をむいてすりおろす。
  2. 鍋にAと7mm角に切ったかぶを煮たて、火が通ったらみそと刻んだかぶの葉を加える。
  3. 2に1を加えてひと煮たちさせ、器に盛る。

2015年01月