豚肉の梅しそフライ

レシピを印刷する

メインの食材 梅干し
豚肉ローススライス
調理時間 16分～30分
カロリー 306Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）
梅干し 15ｇ（種を抜いたもの）
豚肉ローススライス 6枚
大葉 6枚
薄力粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量

作り方

  1. 梅干しは細かくたたいてペースト状にする。
  2. 豚肉は広げて、半分に切った大葉をのせ、1を薄く塗って巻く。
  3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
  4. 3を食べやすい大きさに切り、器に盛る。

2016年02月