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豆腐のチーズサンド焼き
豆腐のチーズサンド焼き
木綿豆腐
16分~30分
237Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分人分)
木綿豆腐
2丁
焼きのり
1枚
スライスチーズ
4枚
サラダ油
適宜
薄力粉
適宜
A
酒
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
準備:木綿豆腐は水切りをしておく。
豆腐は半分に切り、半分の厚さに切り込みを入れる。
チーズは半分に折り、4等分に切ったのりで包む。
(2)に(3)をはさみ、薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面焼く。
(4)にAを加えて煮つめ、お好みの野菜とともに器に盛る。
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