オレンジゼリー

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メインの食材 セミノールオレンジ
調理時間 16分~30分
カロリー 97Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
セミノールオレンジ 2個
グラニュー糖 大さじ2
粉末寒天 2g
1カップ

作り方

  1. セミノールオレンジは皮をむき、果肉をつぶさないように細かくほぐす。
  2. 鍋に水と寒天を入れて沸騰させる。
  3. 2にグラニュー糖を加えて火からおろし、粗熱をとって約80℃になったら1を加える。鍋の下に氷水を当ててゆっくり混ぜ、とろみがついたら器に盛り、冷蔵庫で冷やし固めてお好みでハーブを添える。