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カレイの唐揚げ
カレイの唐揚げ
笹カレイ
5~15分
189Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
笹カレイ
8枚
油揚げ
適宜
片栗粉
大さじ2
笹カレイは、片栗粉をまぶして160℃に熱した揚げ油で、中に火が通るまで揚げ、さらに180℃まで温度を上げてカラッと揚げ、器に盛る。
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