とろとろ玉ねぎのスープ

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メインの食材 玉ねぎ
調理時間 5～15分
カロリー 192Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（４人分）
玉ねぎ ４個
ベーコンスライス ４枚
塩・胡椒 各少々
粉チーズ 大さじ1
パセリ 適宜
オリーブオイル 大さじ1
A
野菜ブイヨン １袋
水 ４カップ

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りに、ベーコンスライスは５mm幅に切る。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し1を色づくまで炒め、Ａを加えてひと煮たちさせ、塩・胡椒で味を調える。
  3. 2を器に盛り、粉チーズをちらしパセリをのせる。

2012年04月