貝柱と大根のサラダ

レシピを印刷する

メインの食材 大根
調理時間 5～15分
カロリー 131Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）
干し貝柱 40ｇ
大根 10ｃｍ
塩 小さじ1/2
塩・胡椒 各適宜
A
マヨネーズ 大さじ4
薄口醤油 小さじ1

作り方

  1. 干し貝柱をぬるま湯に浸して戻しておく。大根は細切りにし、塩をふって約10分置き、水洗いして水気をしぼる。貝柱は水気をきり、細かくほぐす。
  2. ボウルにＡと1を加えてあえ、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。　

2013年03月