きりぼし大根と干ししいたけのスープ

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メインの食材 切り干し大根
しいたけ
調理時間 5~15分
カロリー 96Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
切り干し大根 20g
しいたけ 5g
適宜
ごま油 大さじ1
葉ねぎ 1本
A
チキンブイヨン 1袋
2カップ

作り方

  1. 鍋にAを入れて熱し、きりぼし大根、しいたけスライスを戻さずに入れ、約5分煮る。
  2. 1がやわらかくなったら火を止め、ごま油をまわしかける。器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。

2016年03月