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きりぼし大根と干ししいたけのスープ
きりぼし大根と干ししいたけのスープ
切り干し大根
しいたけ
5~15分
96Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
切り干し大根
20g
しいたけ
5g
塩
適宜
ごま油
大さじ1
葉ねぎ
1本
A
チキンブイヨン
1袋
水
2カップ
鍋にAを入れて熱し、きりぼし大根、しいたけスライスを戻さずに入れ、約5分煮る。
1がやわらかくなったら火を止め、ごま油をまわしかける。器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
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