コーンフレーククッキー

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メインの食材 コーンフレークプレーン
調理時間 31分~60分
カロリー 73Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(作りやすい分量/約30枚分)
コーンフレークプレーン 50g
1個
砂糖 50g
薄力粉 150g
無塩バター 100g
アーモンドプードル 70g

作り方

  1. バターは常温に戻しておく。薄力粉はふるっておく。オーブンは180℃に温めておく。ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、砂糖に加えて泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。溶いた卵を何回かに分けて加え、さらに混ぜる。
  2. 1のボウルに薄力粉とアーモンドプードルを加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。ある程度混ざったら、コーンフレークを加えてさらに混ぜる。
  3. 天板にオーブンシートを敷き、2をスプーンですくってひと口大の大きさに並べる。オーブンで約15~20分焼く。

ポイント&ヒント

ご家庭のオーブンにより、調理時間が異なる場合があります。
※表記されているカロリーは1枚分です。