ローストパンプキンサラダ

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メインの食材 かぼちゃ
調理時間 5~15分
カロリー 228Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
かぼちゃ 400g
オリーブ油 大さじ1
小さじ1/2
ドライフルーツナッツミックス 50g
A
オリーブ油 大さじ2
レモン汁 大さじ2

作り方

  1. かぼちゃは8mm厚さの食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒める。両面とも焼き色がついたらAを合わせたボウルに入れてあえる。ドライフルーツナッツミックスを加えてさらにあえ、器に盛る。

2011年12月