メカジキときのこのホイル焼き

レシピを印刷する

メインの食材 メカジキ切り身
調理時間 16分~30分
カロリー 163Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
メカジキ切り身 4切
少々
しいたけ 4個
まいたけ 100g
大根 10cm
サラダ油 小さじ2
ポン酢醤油 大さじ4

作り方

  1. メカジキの両面に塩をふる。しいたけは薄切りにする。まいたけは小房に分ける。
  2. アルミホイルにサラダ油を薄くひき、1をメカジキ、しいたけ、まいたけの順にのせる。アルミホイルの上側を包み、オーブントースターで約12分焼く。
  3. 器に盛った2のアルミホイルを開き、おろした大根をのせ、ポン酢しょうゆをかける。※お好みで七味唐辛子をふってもよい。※ご家庭のオーブントースターにより調理時間が異なる場合があります。

2012年10月