ごぼうの甘辛煮

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メインの食材 ごぼう
調理時間 5～15分
カロリー 37Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）
ごぼう 1本
鷹の爪 1本
A
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1
水 1/2カップ

作り方

  1. ごぼうは細かめの乱切りにし酢水（分量外）にさらす。
  2. 鍋に1、小口切りにした鷹の爪、Ａを加えて煮て器に盛る。

2010年10月