とうもろこしと鶏ひき肉の炊き込みごはん
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とうもろこし 米 |
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31分～60分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
- 研いだ米にAを入れ、通常通りの水加減をしてひき肉、生姜、葉とひげ根を取った丸のままのとうもろこしを米の上に入れて炊く。
- 炊きあがったら、とうもろこしを取り出して熱いうちに包丁で実をこそげ取り、ごはんに戻してざっくりと混ぜ合わせる。
とうもろこしは丸々1本をそのまま入れて米と一緒に火を通します。やけどに注意して熱いうちに実をはずして。
2015年08月
