シーフードミックス 稲庭うどん |
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5~15分 | |
401Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
シーフードミックス | 225g |
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稲庭うどん | 100g |
豆乳 | 2カップ |
野菜ブイヨン | 1袋 |
レタス | 3枚 |
炒り白胡麻 | 少々 |
ごま油 | 少々 |
- シーフードミックスは凍ったまま塩ゆでし、火が通ったらザルにあげて水気をきる。
- 鍋に豆乳を入れて温め、野菜ブイヨンを加えて溶けたら火を止める。ちぎったレタスを加えて粗熱をとり、冷ます。
- 稲庭うどんは表示通りにゆで、水洗いして水気をきる。
- 器に3を入れて2を注ぎ入れ、炒り白胡麻をふり、ごま油をかける。