あさりとほぐし豆腐のおつゆ

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メインの食材 北海道産大粒あさり
調理時間 5~15分
カロリー 68Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
北海道産大粒あさり 200g
だし汁 2カップ
絹ごし豆腐 1/2丁
小さじ1/4
葉ねぎ 適量

作り方

  1. 鍋にだし汁とあさりを入れて煮て、あさりが温まったら、豆腐を手でひと口大にほぐし、加える。
  2. 1がひと煮たちしたら塩で味を調え、器に盛り、葉ねぎを散らす。

2016年12月