今月のお野菜は、これからが旬のねっとり、ほくほくとした味わいが絶品の「里芋」です。

「野菜のおやつ」は、皮ごとすりおろしたごぼうをたっぷり加えた、
風味豊かな「ごぼうのクランブルケーキ」のレシピです！