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まぐろのカルパッチョ梅ヨーグルトソース
まぐろのカルパッチョ梅ヨーグルトソース
鮪
5~15分
92Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
鮪
160g
A
赤玉ねぎ
1/4個
梅肉(練り梅)
15g
プレーンヨーグルト
80g
あらびき黒胡椒
少々
オリーブ油
大さじ1
塩
少々
酢
大さじ1
赤玉ねぎはすりおろし、Aを合わせ、ソースを作る。
器にお好みの野菜を盛り、食べやすい大きさにスライスしたマグロ(刺身用)を並べ、(1)をかける。
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