ホタテのだし醤油漬け

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メインの食材 ホタテ貝柱
調理時間 5~15分
カロリー 68Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
ホタテ貝柱 250g
つまみ菜 20g
A
醤油 大さじ2
だし汁 大さじ2

作り方

  1. ホタテは横半分に切る。バットにホタテを並べ、混ぜ合わせたAをかけて、約3時間冷蔵庫で漬ける。
  2. 器に1を盛り、3cm長さに切ったつまみ菜をのせる。

ポイント&ヒント

漬け込む時間は調理時間に含みません。

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