玉ねぎの煮浸し

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メインの食材 玉ねぎ
調理時間 5~15分
カロリー 136Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
玉ねぎ 4個
にんじん 1/2本
絹さや 8本
A
和風顆粒だし 大さじ1
薄口醤油 大さじ3
大さじ3
みりん 大さじ3
3カップ

作り方

  1. 玉ねぎは縦4等分に切り、にんじんは輪切りにする。
  2. 鍋にAを入れて煮立たたせる。1と絹さやを入れて柔らかくなるまで煮る。そのまま煮汁に漬けて冷まし、器に盛る。

2012年04月