玉ねぎの煮浸し

レシピを印刷する

メインの食材 玉ねぎ
調理時間 5～15分
カロリー 136Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（４人分）
玉ねぎ ４個
にんじん １/２本
絹さや ８本
A
和風顆粒だし 大さじ1
薄口醤油 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
水 3カップ

作り方

  1. 玉ねぎは縦４等分に切り、にんじんは輪切りにする。
  2. 鍋にＡを入れて煮立たたせる。1と絹さやを入れて柔らかくなるまで煮る。そのまま煮汁に漬けて冷まし、器に盛る。

2012年04月