中華味の漬けほたて

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メインの食材 ほたて貝柱
調理時間 5~15分
カロリー 149Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
ほたて貝柱 190g
長ねぎ 1/4本
しょうが 1/2片
葉ねぎ 1本
A
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ2

作り方

  1. ほたて貝柱は解凍し、厚みを2~3等分に切る。
  2. バットにみじん切りにした長ねぎとしょうが、Aを入れて混ぜ、1を加えてあえる。冷蔵庫で約30分漬ける。
  3. 器に2を盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。

2014年01月