水菜と油揚げのポン酢サラダ

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メインの食材 油揚げ
水菜
調理時間 5~15分
カロリー 86Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
油揚げ 1枚
玉ねぎ 1/4個
水菜 50g
しらす 20g
ポン酢醤油 大さじ2

作り方

  1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、カリカリになるまで焼いて短冊切りにする。
  2. 玉ねぎは薄切りにして水に約10分さらし、水気をきる。水菜は4cm長さに切る。
  3. ボウルに1、2、しらす干し、ポン酢醤油を入れて軽くあえ、器に盛る。
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