ひえの夏野菜サラダ
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ひえ（炊いたもの） |
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3～5分 |
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69Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（3～4人分）
| ひえ（炊いたもの） | 100ｇ |
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| トマト | 中1/2個 |
| きゅうり | 1/3本 |
| 新玉ねぎ | 小1/4個 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| レモン果汁 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| タイム | 少々 |
レシピ提供：岸田 美紀
- ひえは炊飯器でごはんくらいの固さに炊いておく。
- トマトときゅうりは５ｍｍ角に切り、新玉ねぎはみじん切りにする。
- ２にオリーブオイル、レモン果汁、塩、タイムを加える。
- 食べる直前に炊いたひえを３に加えて、味をととのえる。
※調理時間にひえを炊く時間は含まれません。
