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今月のおうちで手作りは「鰹節」です。
2018/8/1
今月のおうちで手作りは「鰹節」です。
手軽に作れるものから、完成までに半年かかる本格派まで種類はさまざま。 今回は、家庭でもできる
「裸節」
に挑戦します。
7日間
30日間
揚げない味噌ポテト
オイルサーディンとなすのガーリック炒め
きゅうりと豆腐の冷たい和風スープ
長芋とにらのチヂミ
ズッキーニのバター醤油丼
レモンサブレ
しいたけのねぎ塩ダレ
チンゲン菜の餃子
じゃがいもとまいたけのバター醤油炒め
ゴーヤと豚バラの卵炒め
シーフードのハヤシライス風
ほたての唐揚げ
鶏肉の梅ジャム煮込み
ほうれん草と海老の卵炒め
揚げない味噌ポテト
白なすのごちそうステーキ
豚肉の照り焼きサンド
長芋とにらのチヂミ
レモンサブレ
きゅうりと豆腐の冷たい和風スープ