鶏ささみともやしのキムチ和え
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もやし 鶏のささみ |
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5～15分 |
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80Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| もやし | 100ｇ |
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| 鶏のささみ | 150ｇ |
| きゅうり | 1本 |
| 胡椒 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| キムチ | 150ｇ |
| ごま油 | 小さじ1 |
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| 醤油 | 小さじ2 |
- 鶏ささみ肉はすじをとり、塩・胡椒し、耐熱ボウルに入れて酒をふりかける。ラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ラップをかけたまま蒸らし、粗熱がとれたら手でさく。
- もやしは熱湯でゆで、水切りする。きゅうりは縦半分に切って、斜め切りにする。
- ボウルに1,2、キムチ、Ａを入れてあえて、器に盛る。
ご家庭の電子レンジにより、調理時間が異なる場合があります。
