ホーム
大根とこんにゃくのピリ辛炒め
大根とこんにゃくのピリ辛炒め
大根
5~15分
102Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
大根
400g
こんにゃく
250g
鷹の爪
1本
ごま油
大さじ1
白炒りごま
少々
A
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
こんにゃくは表面に切りこみを入れて2cm角に切り、軽くゆでてアクを抜く。
フライパンにごま油を熱し、1.5cm角に切った大根、1、小口切りにした鷹の爪を炒める。
2にAを加えて、汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、白炒り胡麻をかける。
詳細検索
検索の使い方
野菜・果物・きのこ類
肉類
魚介類
穀物類
乳製品
卵
調味料
その他
料理
和風
洋風
中華
無国籍
その他料理
おやつ・デザート
和風
洋風
中華
無国籍
その他おやつ・デザート
7日間
30日間
レモンサブレ
豚肉の照り焼きサンド
サーモンとブロッコリーのポテトグラタン
チンゲン菜の餃子
長芋とにらのチヂミ
しいたけのねぎ塩ダレ
さつまいももち
うまみたっぷり鶏だんごパスタ
日野菜かぶのバターソテー
揚げない味噌ポテト
長芋とにらのチヂミ
葉付き人参のごまチヂミ
なすと卵の中華スープ
ほうれん草の茶碗蒸し
サーモンとブロッコリーのポテトグラタン
鮭のムニエルきのこバターソース
日野菜かぶのバターソテー
レモンサブレ
豚肉の照り焼きサンド
揚げない味噌ポテト
便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。
上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。