さつまいももち
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さつまいも もち米 |
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16分～30分 |
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227Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
- さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り､水にさらした後、水気をきっておく｡
- もち米を洗い､1､水と一緒に炊飯器などで炊く｡
- 炊きあがったらボウルに移す。水をつけたすりこぎなどで､もち米とさつまいもを潰しながら混ぜ合わせる｡
- 手で持てる温度まで冷めたら､手に水をつけながら、12等分して丸める。きな粉､砂糖､塩を合わせたものをまぶし、黒みつをかけていただく｡
きな粉をまぶすほか、黒ごまと砂糖を合わせたものや、茹で小豆をまぶしてもおいしくお召し上がりいただきます。
※カロリーは４人分として計算しています。
