キャベツのすき煮風
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キャベツ |
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5～15分 |
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181Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| キャベツ | 6枚 |
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| にんじん | 1/4本 |
| 酒 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 牛肉薄切り | 200g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
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| 醤油 | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ3 |
- キャベツ、牛肉は食べやすい大きさに切り、人参は5ｍｍ幅の輪切りにしお好みの型で抜く。
- サラダ油を熱した鍋に、1の牛肉、人参を入れて炒め、酒を加える。2にAを加え、ひと煮立ちさせる。1のキャベツを加え、火が通るまで煮て、器に盛る。
