白なすのごちそうステーキ
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白なす |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 白なす | 1本 |
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| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 適量 |
- 白なすを縦に半分に切る。
- フライパンにオリーブオイルをひき、皮から弱火でじっくり皮が茶色くなってくるまで約3～4分焼く。
- 裏返して、反対側もとろっと柔らかくなるまで焼く。
- 塩こしょうを全体に絡めて完成。
