オイスターソースだれ らでぃっしゅの野菜とよく合うソース焼きそば(麺のみ) 国産シーフードミックス |
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16分~30分 | |
521Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
オイスターソースだれ | 大さじ3 |
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らでぃっしゅの野菜とよく合うソース焼きそば(麺のみ) | 300g |
国産シーフードミックス | 130g |
白菜 | 200g |
たけのこ水煮 | 100g |
人参 | 30g |
ピーマン | 1個 |
乾燥きくらげ | 3g |
塩・胡椒 | 各少々 |
サラダ油 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
中華スープベース | 大さじ1 |
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水 | 1カップ |
片栗粉 | 小さじ2 |
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水 | 大さじ1 |
- 白菜ときくらげは食べやすい大きさに切り、たけのこ水煮、ピーマンは細切りにする。人参は短冊切りにする。
- 焼きそば麺は電子レンジで約1分加熱してほぐす。フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば麺を加えて焼きつける。裏返して両面に焼き色がついたら、器に盛る。
- フライパンにごま油を熱し、1を入れて炒める。シーフードミックスを加えて塩・胡椒し、オイスターソースだれとAを加え、煮たったら混ぜ合わせたBを加えてとろみをつける。
- 2の器に3をかける。
準備:国産シーフードミックスは解凍しておく。乾燥きくらげは水で戻しておく。