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ほうれん草と海老の卵炒め
ほうれん草と海老の卵炒め
ほうれん草
5~15分
175Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
ほうれん草
300g
むきエビ
200g
卵
4個
にんにくみじん切り
1片分
マヨネーズ
大さじ2
塩・胡椒
各少々
ほうれん草は茹でて水にさらし、水気を切って5cm長さに切る。
フライパンにマヨネーズとにんにくを熱し、むき海老と1を炒め、溶いた卵を加えて更に炒め、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
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