ほうれん草と海老の卵炒め
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ほうれん草 |
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5～15分 |
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175Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ほうれん草 | 300ｇ |
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| むきエビ | 200ｇ |
| 卵 | 4個 |
| にんにくみじん切り | 1片分 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- ほうれん草は茹でて水にさらし、水気を切って5cm長さに切る。
- フライパンにマヨネーズとにんにくを熱し、むき海老と1を炒め、溶いた卵を加えて更に炒め、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
2012年03月
