鶏だんごの親子雑炊
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中華スープベース 鶏だんご |
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5～15分 |
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250Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 中華スープベース | 大さじ2～3 |
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| 水 | 1･3/4カップ |
| 白飯 | 100ｇ |
| 鶏だんご | 4個 |
| チンゲン菜 | 1/2株 |
| えのき茸 | 30ｇ |
| 卵 | 1個 |
- ちんげん菜はザク切りにし、えのき茸は約1cm長さに切る。
- 小鍋に水、中華スープベースを入れて熱し、煮立ったら白飯、鶏だんご、1を入れて煮る。
- 2に火がとったら、割りほぐした卵を流し入れて軽く混ぜ、器に盛る。
煮つめ過ぎると味が濃くなるので注意してください。
