ささみと豆腐のチキンナゲット
 |
鶏のささみ |
|---|---|
 |
16分～30分 |
 |
274Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 鶏のささみ | 300ｇ |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 100ｇ |
| サラダ油 | 適宜 |
| 薄力粉 | 大さじ4 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
- ささみ肉は粗めのみじん切りにする。
- ボウルに1、絹ごし豆腐、薄力粉、マヨネーズ、塩・胡椒を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。
- 2を小判形に丸め、多めの油をひいたフライパンに両面揚げ焼きにし、お好みの野菜とともに器に盛る。
