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レタスと豚肉のキムチスープ
レタスと豚肉のキムチスープ
レタス
5~15分
195Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
レタス
2枚
豚肉小間切れ肉
50g
キムチ
40g
はるさめ
20g
酒
大さじ1
塩・胡椒
各少々
ごま油
大さじ1
A
水
2・1/2カップ
中華スープベース
大さじ1
鍋にごま油を熱し、豚小間肉を炒め、酒をふりかけAを加える。
1が煮たったら、キムチ、食べやすい長さに切った春雨を加えて煮る。塩・胡椒で調味し、ちぎったレタスを加え軽く煮て、器に盛る。
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