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バーニャカウダソース
バーニャカウダソース
国産手造りアンチョビ
有機栽培エキストラバージンオリーブオイル180g
5~15分
172Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
国産手造りアンチョビ
10g
有機栽培エキストラバージンオリーブオイル180g
大さじ2
にんにく
2片
牛乳
大さじ5
国産手造りアンチョビ、にんにくはみじん切りにする。
小鍋に有機栽培エキストラバージンオリーブオイル、1のにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら残りの1、牛乳を加えて混ぜながら軽く煮つめる。
2を器に盛る。
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