アジの干物ときゅうりのお寿司
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きゅうり 玄米ご飯 |
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16分～30分 |
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406Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| きゅうり | 1本 |
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| 玄米ご飯 | 2合 |
| 青じそ | 4枚 |
| あじの干物 | 2枚 |
| 昆布 | 1枚（5×5ｃｍ） |
| 白ごま | 大さじ1 |
| すし酢 | 大さじ8 |
- 米は昆布を入れて少しかために炊き、炊き立てのご飯にすし酢をふりかけ切るように混ぜる。
- アジは焼いてからほぐす。きゅうりは薄切りにして軽く塩（分量外）をして、しんなりしたら軽くしぼる。大葉は千切りにする。
- 冷ました1に2を混ぜて器に盛り、白ごまをふる。
