豆腐白玉のすいかパンチ
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小玉スイカ |
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16分～30分 |
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243Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 小玉スイカ | １玉 |
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| 白玉粉 | 100ｇ |
| レモンサイダー | 適宜 |
| 絹豆腐 | 150ｇ |
| お好みの果物 | 適宜 |
- 絹豆腐は水きりしておく。すいかは上の1/3を波形に切り取り、中身をスプーンでくりぬいて器を作る。中身は食べやすい大きさに切る。
- ボウルに絹豆腐とともに白玉粉を入れてよく練る。食べやすい大きさにまるめ、ゆでて、浮いてきたら冷水にとる。
- 1のすいかの中身と2を1の器に入れ、レモンサイダーを注ぐ。お好みでほかの果物を入れ、ハーブ（分量外）を添える。
