名前の由来となったアスパラギン酸は、 疲労回復やスタミナ補強にも役立つアミノ酸の一種。 また、カロテンやビタミンCを多く含み、 血圧を下げる働きがある野菜「アスパラガス」の活用法をご紹介します。