そうめん瓜(金糸瓜)の中華風サラダ

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メインの食材 そうめん瓜(金糸瓜)
調理時間 5~15分
カロリー 185Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(2人分)
そうめん瓜(金糸瓜) 約1/4個(茹でてほぐしたもの)
ハム 3枚
きゅうり 1本
炒り卵 卵1個分
すりごま 大さじ1
A
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1

レシピ提供:みなくちなほこ

作り方

  1. そうめん瓜(金糸瓜)は水気を良く絞る。ハムときゅうりは太めの千切りにする。
  2. 1をボウルに入れ、炒り卵とすりごまを加えて全体を混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り、混ぜ合わせたタレを好みの量かける。